Perfecto para preparar a la plancha o acompañados de alguna salsa. Una de las piezas más tiernas de la carne de vacuno.
Peso aproximado unidad 1,800.-kg, sin pulir
Chuletón de Vaca Madurado con Hueso
Filetes de Ternera Rosada / Escalopines
Carne Picada de Ternera Rosada
Carne picada de ternera blanca
Hamburguesas de Angus (congeladas)