Ternera 

  • 20,90 € / Kg
    Los filetes de ternera blanca por su bajo contenido en grasa, son ideales para aquellos que les guste cuidar su alimentación. Y gracias a su TEXTURA y suave sabor son ideales para los más pequeños de la familia.
  • 10,50 € / Kg
    Morcillo de ternera rosada es una pieza para cocinar guisada o para elaborar deliciosos cocidos madrileños.
  • 18,20 € / Kg
    El morcillo de ternera blanca, por su alto contenido en fibra y en colágeno se trata de una de las piezas más melosas. Es perfecta para guisos y caldos.
  • 9,90 € / Kg
    Piezas nobles de ternera sin aditivos, ideal para preparar albóndigas, boloñesa o hamburguesas
  • 16,50 € / Kg
    Carne picada de ternera blanca. Para preprarar albondigas y hamburguesas con bajo contenido en grasa.
  • 8,80 € / Kg
    Ossobuco de ternera rosada, llamado también jarrete, una pieza muy melosa para estofar.
  • 14,30 € / Kg
    El ossubuco de tenera blanca es el morcillo con el hueso, también llamado jarrete. Una carne muy melosa, ideal para preparar deliciosos estofados.
  • 18,70 € / Kg
    El rabillo de ternera blanca es una pieza exquisita para asar entera y después filetear. Peso aproximado de la unidad 1 Kg.
  • 10,45 € / Kg
    Ragout de ternera rosada, perfecta para elaborar los tradicionales estofados de invierno.

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